1. (про м’ясо, рибу тощо) Підготовлений до в’ялення шляхом обробки сіллю, спеціями або розчинами для надання певних смакових якостей та консервації; засолений, замаринований з подальшим призначенням для в’ялення.
2. (переносно, розм.) Привабливий, принадний, такий, що вабить, притягує увагу або бажання.