Перетворювати щось тверде на дрібні частинки, порошок або однорідну масу шляхом подрібнення, розтирання або подібних механічних дій (наприклад, змелювати зерно на борошно, каву в кавомолці).
У технічних та промислових контекстах — обробляти матеріал (метал, деревину тощо) на верстаті (мелючому, шліфувальному) для надання потрібної форми, гладкості або розміру.