Спеціалізоване підприємство або комплекс технологічного обладнання для сушіння зерна та насіння сільськогосподарських культур після збирання врожаю з метою довгострокового зберігання.
Технологічна будівля або споруда (ангар, цех), де встановлене обладнання для активного видалення надлишкової вологи з зернових мас.