1. Страва, приготована шляхом запікання в духовці або печі, зазвичай з яєць, молока, овочів, м’яса, риби або макаронних виробів, часто з додаванням сиру.
2. Солодка страва, десерт, приготований запіканням (наприклад, сирна, фруктова або круп’яна запіканка).
3. Запекла, пригоріла кірка або шар на поверхні страви, що утворився під час запікання.