1. Власна назва традиційної української страви, яка готується з картоплі, цибулі, сала та інших інгредієнтів, запечених у глиняному горщику або іншій посудині під кришкою, часто з додаванням м’яса, грибів або квасолі.
2. Рідкісна назва для будь-якої страви, що готується шляхом “закладання” (шарування) продуктів у посудині для подальшого тушкування або запікання.
3. У переносному значенні — те, що було заховане, закладене (зазвичай в землю) з певною метою; тайник, сховок.