ямс

1. Тропічна багаторічна ліана родини діоскорейних з великими бульбоподібними кореневищами, що культивується в Африці, Азії та Латинській Америці як харчова та технічна рослина.

2. Їстівні крохмалисті бульби (кореневища) цієї рослини, що використовуються в їжу (часто як замінник картоплі), а також для виробництва борошна, крохмалю та алкоголю.

Приклади вживання

Першими примітивно домести- кованими рослинами стали запозичені з Меланезії ямс, таро та лілійна бульба: їх почали культивувати вже з другої половини IV тис. до н. е. Результативність нового методу виробництва продуктів споживання швидко зростала, і вже за кілька століть на острові Хонсю з’явилися технології вирубно-вогневого та перелогового рільництва, а на відвойованих у лісів землях почали вирощувати жолудеві, фундук і горіх, їстівні каштани, дикий виноград і навіть деякі різновиди грибів. — Андієвська Емма, “Роман про людське призначення”

:ВильФ ямс,2001.Ф398с. — Котляревський Іван, “Енеїда”

Частина мови: іменник (однина) |