1. Той, хто видержує (вирощує, вигодовує) тварин, рослини або птахів, зазвичай з певною метою або для подальшого використання; вихователь, годівник.
2. (У техніці) Пристрій або резервуар, призначений для витримування чого-небудь протягом певного часу (наприклад, для дозрівання, відстоювання, стабілізації температури тощо).