Значення
- (Кулінарія) –
(у кулінарії) Збирати вершки з поверхні рідини (молока, бульйону тощо).
- (Лінгвістика) –
(переносно) Бути на чолі чогось, очолювати, стояти на вершині (ієрархії, структури).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я вершкую, ти вершкуєш, він вершкує, ми вершкуємо, ви вершкуєте, вони вершкують