Значення
- (Техніка) –
Дія за значенням дієслова варити; процес тривалого нагрівання рідини до кипіння або обробки продуктів у киплячій рідині.
- (Кулінарія) –
Страва, продукт харчування (здебільшого солодка), приготований шляхом варіння фруктів або ягід, часто з цукром; те саме, що джем, конфитюр або повидло.
- (Хімія) –
Рідкий або напіврідкий продукт, отриманий в результаті тривалого кип’ятіння, випарювання рідини (наприклад, деревне варіння — смола).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. варіння, р. варіння, д. варінню, з. варіння, о. варінням, м. варінні, к. варіння