Значення
- (Кулінарія) –
Варення — густий солодкий продукт, приготовлений шляхом тривалого варіння ягід, фруктів, рідше овочів (наприклад, гарбуза, буряка) або квітів (наприклад, троянд) з цукром або медом до консистенції сиропу з розвареними плодами; вид домашньої консервації.
- (Кулінарія) –
Варення — процес дії за значенням дієслова *варити*; перебування у киплячій рідині з метою теплової обробки.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. варення, р. варення, д. варенню, з. варення, о. варенням, м. варенні, к. варення