1. Гірська порода магматичного походження, що характеризується високим вмістом темнокольорових мінералів (мафітів), зокрема олівіну та піроксену, та низьким вмістом кремнезему (менше 45%). До ультрамафітів належать, наприклад, дуніти, перідотіти, піроксеніти.
2. Мінерал або гірська порода, що є кінцевим членом низхідного ряду кристалізації магми за класифікацією Н. Боуена.