Тургесцентність — стан клітин рослин, тканин або органів, що характеризується підвищеним внутрішнім тиском (тургором) внаслідок надходження води, що призводить до їх напруження, пружності та підтримки форми.
Тургесцентність — властивість живих рослинних клітин, органів або організмів (наприклад, деяких грибів) бути тургесцентними, тобто зберігати свою структуру завдяки осмотичному надходженню води в клітину та тиску вмісту клітини на її оболонку.