трансізомерний

1. (у хімії, біохімії) такий, що стосується трансізомерів або є трансізомером; властивий молекулі, в якій подібні замісники при ненасичених зв’язках розташовані по різні боки від площини подвійного зв’язку або кільця.

2. (у харчовій промисловості, нутриціології) такий, що містить трансізомери жирних кислот, зокрема шкідливі трансжири.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: прикментик () |