Торфорізка — спеціалізований механізм або пристрій для розрізання торф’яного кирпича (брикету) на шматки меншого розміру після його вилучення з форми.
Торфорізка — підприємство або ділянка торф’яного виробництва, де здійснюється операція розрізання торф’яних брикетів.