1. Фізико-хімічний метод дослідження речовин, заснований на реєстрації зміни їхніх фізичних або фізико-хімічних властивостей (маси, ентальпії, механічних характеристик тощо) у залежності від температури в контрольованих умовах нагрівання або охолодження.
2. Сукупність аналітичних методів, що дозволяють вивчати залежність різноманітних характеристик матеріалу від температури, зокрема диференційна скануюча калориметрія, термогравіметричний аналіз, дилатометрія.