1. Невелика відкрита корзиночка з тіста (зазвичай листкового, іноді пісочного або з інших видів тіста), що запікається окремо і призначена для наповнення різноманітними начинками (салатами, паштетами, грибами, фруктами тощо) як холодна чи гаряча закуска або десерт.
2. Кулінарна страва у вигляді такої корзиночки з тіста разом із покладеною в неї начинкою.