Значення
-
Тамаринд — тропічне плодове дерево (Tamarindus indica) родини бобових, поширене в Азії, Африці та Латинській Америці, що має перисті листки та дає стручки з кисло-солодкою м’якоттю.
-
Тамаринд — плід (стручок) однойменного дерева, коричнева, волокниста м’якоть якого використовується в кулінарії як спеція, основа для соусів, напоїв або як засід для лікування.
-
Тамаринд — кулінарна приправа, виготовлена з переробленої м’якоті плодів тамариндового дерева, що має характерний кислуватий смак і застосовується в стравах східної та латиноамериканської кухонь.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. тамаринд, р. тамаринду, д. тамариндові, з. тамаринд, о. тамариндом, м. тамаринді, к. тамаринде
Походження слова (Етимологія)
Тамаринд — це назва тропічного дерева та його плодів, відома в українській мові як запозичення з іспанської через німецьке посередництво. Іспанське слово tamarinda походить від арабського tamr hindī, що означає «індійський фінік». Арабське tamr («фінік») споріднене з давньоєврейським tamar («пальмове дерево, фінікова пальма»), арамейським tamra («фінік») та сирійським t’martā. Таким чином, назва відображає схожість плодів тамаринду з фініками та їхнє походження з Індії.