Значення
-
Ситостерин — рослинний стерин (фітостерин), що міститься в насінні багатьох рослин, особливо в зародках пшениці, соєвих бобах та деяких оліях; структурно близький до холестерину, але не синтезується в організмі людини, використовується в харчовій промисловості та фармакології.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. ситостерин, р. ситостерину, д. ситостеринові, з. ситостерин, о. ситостерином, м. ситостерині, к. ситостерине