сироваріння

[sɪroʋɑrinnjɑ] Іменник

Буква:С

Значення

  1. Сироваріння — технологічний процес виробництва сиру, що включає створожування молока, обробку сирного зерна, формування, пресування, посолення та дозрівання сирної маси.

  2. Сироваріння — галузь харчової промисловості або ремесла, що займається виробництвом сирів.

  3. Сироваріння — приміщення або цех на молокопереробному підприємстві, де виробляють сир.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. сироваріння, р. сироваріння, д. сироварінню, з. сироваріння, о. сироварінням, м. сироварінні, к. сироваріння

Більше записів