Значення
-
Про рибу або м’ясо: засолений без попереднього відварювання або іншої теплової обробки, а потім висушений; заготовлений шляхом сухого засолювання.
-
Про спосіб заготовлення продуктів: що здійснюється шляхом пересипання їх сіллю з подальшим висушуванням.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. сухосолений, р. сухосоленого, д. сухосоленому, з. сухосоленого, о. сухосоленим, м. сухосоленім, к. сухосолений