Процес зменшення товщини металу шляхом його обтискання між двома валками, що обертаються в протилежних напрямках, для отримання тонкого листа, стрічки або фольги.
Технологічна операція в металообробці, яка полягає у багаторазовому прокатуванні заготовки з поступовим зменшенням зазору між валками для досягнення потрібної товщини виробу.