1. (дія за значенням дієслова студенити) Процес перетворення рідини на студень, набування нею желеподібної, в’язкої консистенції внаслідок охолодження або додавання спеціальних речовин.
2. (дія за значенням дієслова студенитися) Стан, коли рідина перетворюється на студень, стає желеподібною; застигання, загусання.
3. (перен., рідко) Процес втрати живості, енергії, емоційної виразності; застигання, заціпеніння (про почуття, думки тощо).