Значення
-
Рід багаторічних трав’янистих рослин родини айстрових, поширених у Південній та Центральній Америці, листя яких містить солодкі глікозиди (стевіозид, ребаудіозид) і використовується як натуральний підсолоджувач.
-
Натуральний засіб для підсолоджування їжі та напоїв, виготовлений із висушеного листя або екстракту рослини стевії (Stevia rebaudiana), що характеризується високою солодкістю та практично нульовою калорійністю.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. стевія, р. стевії, д. стевії, з. стевію, о. стевією, м. стевії, к. стевіє