Статоліти — це щільні мінеральні утворення (наприклад, кристали карбонату кальцію) у статоцистах деяких безхребетних тварин (наприклад, ракоподібних, молюсків) та у статолітах рослин, що завдяки силі тяжіння вказують організму на напрямок дії гравітації, забезпечуючи орієнтацію в просторі (геотаксис).
Статоліти — це також щільні крохмальні зерна (амілопласти) у клітинах корінчиків і пагонів рослин, що осідають на дно клітини під дією сили тяжіння, беруть участь у сприйнятті гравітації та забезпечують геотропічний ріст рослини.