1. Високоочищений етиловий спирт, отриманий шляхом багаторазової ректифікації (подвійної перегонки) сирцю та досягнення концентрації не менше 96,0–96,5%; використовується як сировина у виробництві ліків, алкогольних напоїв, у харчовій та хімічній промисловості.
2. (У технічній термінології) Продукт ректифікації будь-якої рідини, що є сумішшю кількох летких компонентів, який відділяється з метою їхнього очищення або поділу.