Солерозчинник — спеціалізована машина або апарат для механічного розчинення твердої кухонної солі у воді з метою приготування розсолу, що використовується, зокрема, у харчовій промисловості (наприклад, при виробництві сиру).
Солерозчинник — резервуар (чан, ємність), призначений для приготування насиченого сольового розчину (розсолу) шляхом завантаження в нього солі та заливання водою, часто обладнаний механізмом для перемішування.