Кухонний прилад або пристрій для виготовлення соку з фруктів, ягід або овочів шляхом їхнього парового випарювання, що зазвичай складається з кількох посудин, встановлених одна на одну.
Назва технологічної установки (промислової соковарки) для виробництва соку в харчовій промисловості.