1. (дієслово) Розташовувати щось шарами, пластами один на одному або між собою; формувати з чогось шари.
2. (дієслово, кулінарія) Готувати тісто або страву, формуючи з нього шари, часто з прошарками жиру, начинки тощо (наприклад, слоїсте тісто).
3. (дієслово, переносне значення) Послідовно накривати, нашаровувати якісь явища, емоції, події один на один.