скотопромисловець

Скотопромисловець — власна назва, історичний термін для позначення великого підприємця або торговця, який займався промисловим забоєм худоби, оптовою закупівлею та продажем м’яса та інших продуктів тваринництва (наприклад, шкір, сала) в Україні (переважно в кінці XIX — на початку XX століття).

Скотопромисловець — власна назва, що вживалася як синонім до слова “м’ясник”, але з акцентом на промислових масштабах діяльності, часто у формі звернення або для позначення представника цієї професійної групи.