1. (хімія) Який містить у своїй молекулі атом кисню, зв’язаний з двома вуглецевими радикалами, тобто має групу -О-; що стосується складних ефірів.
2. (біохімія) Який стосується ліпідів, що утворені в результаті реакції етерифікації жирних кислот зі спиртами (наприклад, воски).