Значення
-
Процес розрізання, поділу на шматки, особливо стосовно м’яса або інших харчових продуктів.
-
У технології та промисловості — операція розділення матеріалу (наприклад, руди, гірської породи) на окремі, менші фрагменти (шматки) для подальшої переробки.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. шматкування, р. шматкування, д. шматкуванню, з. шматкування, о. шматкуванням, м. шматкуванні, к. шматкування