1. Ігристий виноробний продукт, виготовлений у французькому регіоні Шампань за регламентованою технологією, що передбачає вторинне бродіння вина в пляшці.
2. Загальна назва ігристих вин, вироблених за шампанським методом (у другому значенні) поза межами регіону Шампань (зазвичай з уточненням місця походження, напр. “українське шампанське“).
3. (у розмовному вживанні) Будь-яке ігристе вино, незалежно від способу виробництва.