Значення
-
Піддавати вино (переважно ігристі сорти) спеціальній технологічній обробці для надання йому характерних ознак шампанського — насичення вуглекислим газом (карбонізація) та витримка за традиційним методом.
-
У переносному значенні: надавати чомусь вишуканості, святковості, піднесеного настрою, властивого справжньому шампанському.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я шампанізую, ти шампанізуєш, він шампанізує, ми шампанізуємо, ви шампанізуєте, вони шампанізують