1. (хім.) Який стосується сапоніфікації, тобто процесу омилення, гідролізу жирів, олій або естерів лугом з утворенням солей жирних кислот (мила) та гліцерину.
2. (техн.) Призначений для сапоніфікації, пов’язаний з технологічним процесом виробництва мила.