1. (техн.) Ручний інструмент для пресування, віджимання або формування матеріалів (наприклад, сиру, паперу, тирси), що приводиться в дію за допомогою власної конструкції (гвинта, важеля) без зовнішнього джерела енергії.
2. (кул.) Пристрій для домашнього приготування сиру шляхом віджимання сирної маси під власною вагою або за допомогою механічного тиску.