1. Музичний стиль та танцювальна культура, що виникли в Нью-Йорку в 1960-х роках на основі злиття кубинських, пуерториканських та інших латиноамериканських ритмів (наприклад, сон, мамбо, ча-ча-ча) з елементами джазу, соулу та року; також — музика цього стилю, що характеризується складним афрокубинським ритмічним малюнком та імпровізацією.
2. Парний або соло соціальний танець, що виконується під таку музику, відомий своєю енергійністю, імпровізаційністю та складними фігурами з обертаннями.
3. Гострий соус мексиканської кухні, основним компонентом якого є подрібнені томати або томатільйос, цибуля, перець чилі та коріандр, що подається до різних страв як приправа.