сальпікон

[sɑlʲpikon] Іменник

Буква:С

Значення

  1. Сальпікон — холодна страва з дрібно нарізаних продуктів (м’яса, риби, дичини, овочів, грибів тощо), залитих соусом на основі майонезу, желе або інших заправок, що часто подається у вигляді начинки в корзиночках з тіста або як самостійна закуска.

  2. Сальпікон — у кулінарії: спосіб нарізання продуктів (переважно для холодних страв) маленькими рівними кубиками або соломкою.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. сальпікони, р. сальпікон, д. сальпіконам, з. сальпікони, о. сальпіконами, м. сальпіконах, к. сальпікони

Більше записів