Значення
-
Органічна сполука, дисахарид, що складається з залишків глюкози та фруктози; кристалічна речовина солодкого смаку, що міститься в багатьох рослинах (наприклад, у цукровому буряку, цукровій тростині), з якої промислово добувають харчовий цукор.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. сахароза, р. сахарози, д. сахарозі, з. сахарозу, о. сахарозою, м. сахарозі, к. сахарозо