1. Комплекс меліоративних заходів, спрямованих на поліпшення ґрунтових та гідрологічних умов для успішного вирощування плодових та ягідних культур у садах.
2. Галузь сільського господарства та меліорації, що займається осушенням, зрошенням, захистом від ерозії та іншими видами облаштування територій під сади.