1. Рід риб родини лососевих (Salmonidae), до якого належать такі види, як лосось, пструг, сьомга; часто вживається як синонім до слова «лосось» у широкому розумінні.
2. Застаріла або діалектна назва риби загалом, особливо великої або цінної промислової риби.