розварюваність

[rozʋɑrjuʋɑnistʲ] Іменник

Буква:Р

Значення

  1. (техн.) Властивість матеріалу (зокрема металу) піддаватися розварюванню, тобто нагріванню з метою зняття внутрішніх напружень, поліпшення структури або гомогенізації.

  2. (кул.) Ступінь або властивість продукту (наприклад, круп, картоплі) розварюватися, набувати м’якої, розсипчастої або клейкої консистенції в процесі тривалого кип’ятіння у воді.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. розварюваність, р. розварюваності, д. розварюваності, з. розварюваність, о. розварюваністю, м. розварюваності, к. розварюваносте

Більше записів