Ревінь — багаторічна трав’яниста рослина родини гречкових з великими листками на довгих черешках і потужним кореневищем, стебла якої вживаються в їжу, а корінь — у медицині.
Ревінь — солодко-кислі їстівні черешки листків цієї рослини, що використовуються для приготування компотів, варення, начинок у випічку.
Ревінь — лікарський препарат із висушеного кореня цієї рослини, що застосовується як проносний та жовчогінний засіб.