Значення
-
Дія за значенням дієслова “просмажувати” — теплова обробка продукту (переважно на сковороді, в духовці або на грилі) до повної готовності або до утворення рум’яної скоринки.
-
(перен., розм.) Суворе викриття, критичне обговорення або осуд когось, чогось у публічному виступі, пресі тощо.
-
(техн.) Процес обробки чогось шляхом нагрівання в олії, жирі або іншому середовищі для надання певних властивостей (наприклад, просмажування насінь, деталей).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. просмажування, р. просмажування, д. просмажуванню, з. просмажування, о. просмажуванням, м. просмажуванні, к. просмажування