Похолодніння — процес зниження температури повітря, води або іншого середовища; настання холодної пори року або холодної погоди.
Похолодніння — період, коли температура стабільно знижується, часто стійкий перехід до холодної погоди восени або взимку.
Похолодніння — метеорологічний термін для позначення значного та часто різкого падіння температри в певному регіоні протягом відносно короткого часу.
Похолодніння — переносне значення: охолодження, зменшення інтересу, емоційної теплоти або активності у стосунках, спілкуванні тощо (наприклад, похолодніння у відносинах).