1. (про тісто, борошно) Ставати піристим, набувати пухкості, пористої структури внаслідок використання розпушувача (дріжджів, соди тощо) та витримки.
2. (розм., про людину) Сидіти, перебувати десь без діла, нудьгувати; зазвичай вживається з часткою “ся”: “піриться удома”.