Піроелектрики — кристалічні діелектрики, які мають спонтанну (мимовільну) поляризацію, величина якої суттєво змінюється при нагріванні або охолодженні, що призводить до появи електричних зарядів на їхній поверхні.
Піроелектрики — речовини, що володіють піроелектричним ефектом, тобто здатні генерувати тимчасову різницю електричних потенціалів у відповідь на термічну деформацію кристалічної ґратки.