Піроелектрик — речовина (кристал), яка має властивість піроелектрицтва, тобто здатна поляризуватися (утворювати електричні заряди на поверхні) при рівномірній зміні температури.
Піроелектрик — пристрій або чутливий елемент, що використовує піроелектричний ефект для виявлення змін температури або випромінювання, наприклад, у датчиках руху або інфрачервоних детекторах.