підкислювати

Додавати невелику кількість кислоти або кислого продукту до чогось, щоб надати кислуватий смак або знизити pH.

У хімії та технологіях: регулювати кислотність середовища, додаючи кислоту.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: дієслово () |