1. Процес дії за значенням дієслова “обстружувати” — обробка поверхні деревини, металу або іншого матеріалу шляхом зрізання тонкого шару для надання необхідної форми, гладкості або точних розмірів.
2. Технологічна операція в обробці металів різанням, при якій різець зрізає зовнішній шар обертової заготовки для досягнення заданих діаметра, чистоти поверхні та геометричної точності.