1. Ступінь, у якому збір зернових культур (колосових, зернобобових тощо) пройшов процес молотьби; показник, що відображає частку обмолоченого зерна від загального обсягу врожаю.
2. (У техніці) Показник ефективності роботи зернозбирального комбайна, що характеризує повноту відділення зерна від колосся та мінімальність його втрат під час молотьби.